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Litoral ganha “Morretes Chef”

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Evento traz 10 restaurantes com cardápios criados por chefs renomados com ingredientes locais. Começa hoje e vai durar todo o mês de setembro. 

Nesta sexta, 31 de agosto, o Litoral paranaense recebe a primeira edição do Morretes Chef, evento com curadoria do chef Celso Freire e que traz um desafio para dez chefs renomados: criar menus com base em ingredientes nativos de Morretes. Para encarar o desafio, Freire convidou Manu Buffara, Lênin Palhano, Délio Canabrava, Vânia Krekniski, Rosane Radecki, Joy Perine, Néia Zucoloto, Fernanda Zacarias, Eva dos Santos e Reinhard Pfeiffer. Continue lendo →

Festival Sabores do Litoral começa hoje

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Muitas novidades e preços promocionais para comer, descansar e se divertir

Foto: Guilherme Pupo

Foto: Guilherme Pupo

Julho é mês de férias e o Festival Sabores do Litoral preparou novidades para que casais, famílias e grupos de amigos possam aproveitar ainda mais os fins de semana e os dias extras de descanso. Além da participação de restaurantes, pousadas e hotéis, os principais atrativos turísticos do Litoral participam neste ano do festival, oferecendo descontos de até 25%. Continue lendo →

Dezessete comunidades pesqueiras participarão da 4ª Festa Nacional da Tainha

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10403852_1499640523584293_953340302018971557_oOs integrantes das famílias das ilhas e comunidades marítimas de Paranaguá e das demais cidades que estarão participando da 4ª Festa Nacional da Tainha fizeram o curso de manipulação de alimentos e os garçons também passarão por uma capacitação.

As informações são da Fundação Municipal de Turismo que está organizando o fechamento da programação artística do período de 27 de junho, quando começa a festa, até o dia 13 de julho, quando termina.

Esta é a 4ª Festa Nacional da Tainha, a 37ª Festa do Pescador, 29ª Festa da Tainha, 6ª Festa Regional da Tainha. De acordo com a Fumtur, turistas, moradores e visitantes poderão escolher entre as 17 barracas que serão montadas para comercialização de diferentes tipos de tainha e frutos do mar na Praça de Eventos 29 de Julho.

E a cidade também tem restaurantes conveniados que aderiram e estarão comercializando a tainha durante a Festa em seus estabelecimentos comerciais. São eles a Casa do Barreado, Restaurante A Bonbonné e Restaurante Divina Gula. “Esta é uma das novidades da festa”, adiantou o presidente da Fundação, Rafael Guttierres Júnior. “Além desta, os barraqueiros ficarão alojados no Gigante do Itiberê”, explicou o presidente.

Sabores do Litoral reúne 34 restaurantes com o melhor da gastronomia da região

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Moradores e turistas terão várias opções para degustar durante o evento que este ano abrange sete municípios 

10338877_646305552123966_5515841942437014326_nPeixe, camarão e barreado, preparados de várias formas. Esses são os principais ingredientes do Festival Sabores do Litoral, evento que promove a gastronomia do Litoral paranaense e que está sendo realizando no período de 6 de junho a 6 de julho. Entrando na sua 4ª edição, o Festival registrou crescimento de 10% em relação ao ano passado, ampliando de 31 para 34 os restaurantes participantes do evento.

Dessa forma, o Sabores do Litoral reunirá neste ano restaurantes de Antonina, Morretes, Matinhos, Guaratuba, Pontal do Paraná, Paranaguá e Ilha do Mel. Cada um deles elaborou uma receita especial para o evento e vai oferecer o prato com 20% de desconto no preço.

A edição deste ano traz 12 novos restaurantes que participarão do evento, entre eles o Le Bateau – Hotel San Rafael, com o  prato“Camarão Grelhado à Moda San Rafael”, camarão, tipo pistola, servido grelhado com um delicioso e leve molho de champanhe acompanhando de linguine. Dentre os pratos destacamos o do restaurante Camboa, presente no festival pela terceira vez, que irá oferecer a “Tainha com molho de pinhão recheada com farofa de ovas”, e do restaurante Casa Verde, de Antonina, que oferecerá o “Banquete Caiçara”, moqueca de peixe preparada com leite de coco, cebola, tomate e coentro, acompanhada de arroz branco, palmito pupunha da região com óleo de amêndoas, banana-da-terra assada e farofa de dendê. Os preços do menu do festival variam de R$ 24 a R$ 124, mas as porções são generosas e muitos acabam servindo de duas a três pessoas.

Como parte da divulgação do festival, uma revista com informações de todos os restaurantes participantes e seus pratos foi produzida e será distribuída gratuitamente. Detalhes do evento também podem ser acompanhados pela  fan page  no Facebook (www.facebook.com/saboresdolitoral) onde são divulgadas fotos dos pratos, endereços dos restaurantes, a revista digital, além de promoções exclusivas. Outro meio de conseguir informações do evento e da região é acessando o site http://viajecomagente.ecorodovias.com.br.